Le restaurant

Le restaurant de la Maison de Montagne de Bretaye propose une cuisine suisse et traditionnelle, il met en avant les produits locaux et de saison. Nous sommes ravis de bénéficier du label « Fait maison ».

Le restaurant, en raison de sa situation géographique, est un endroit idéal été comme hiver pour passer un agréable moment en famille ou entre amis.

Le restaurant de la MMB est également, grâce à sa capacité (150 couverts), l’idéal pour des sorties d’entreprise, mariages et séminaires.

 

Réserver

Nos réalisations

Notre chef

Notre Chef de cuisine Quentin Bazin et son équipe vous proposent une cuisine soignée et raffinée basée essentiellement sur des produits frais et de première qualité. Le tout est cuisiné quotidiennement sur place par notre brigade de cuisine.

Notre équipe de service se fait un plaisir de vous servir chaleureusement tout au long de l’année.

Le restaurant intérieur de 150 places dispose d’une salle à manger panoramique de 80 places ainsi que d’une salle de banquet attenante d’également 80 places. Les salles à manger ont été entièrement rénovées en 2020.

Une grande terrasse panoramique extérieure de 160 places complète notre offre de restaurant.

Réservez votre table au 024 495 24 81

Nos horaires

Dès le 15 juin 2024 :
Du mercredi au dimanche de 11h30 à 17h00
Vendredi 28 et samedi 29  jusqu’à 22h30 (sur réservation)

Du 1 juillet au 31 aout 2024 :
Ouverture 7/7 de 11h30 à 17h00
Vendredi et samedi soir jusqu’à 22h30 (sur réservation)

Du 1 septembre au 27 octobre 2024 :
Du mercredi au dimanche de 11h30 à 17h00
Vendredi et samedi soir jusqu’à 22h30 (sur réservation)

Trains de soirée
Les vendredis et les samedis du 28 juin au 29 septembre
Villars, départ 19h14 et 22h03, retour à 19h36 et 22h25 depuis l’arrêt des bouquetins

Restaurant ouvert également tous les soirs et les matins pour les résidents de l’hôtel.

Nos certificats d'excellence

Bar du restaurant